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LittleWorldOfD
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3 avril 2016

La Birchbox d'Avril.

La Birchbox d'Avril.
Après 1 an d'abonnement, je me décide à parler de la birchbox. Pourquoi au bout d'1 an me direz-vous ? Je voulais voir si sur la durée, les promesses étaient toujours tenues. Et bien, elles le sont. Sur 12 box de 5 produits (+ petits cadeaux parfois),...
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13 octobre 2016

Crumble de courgettes.

Crumble de courgettes.
I ngrédients: - courgettes vertes et blanches (environ 1 courgette par personne si taille moyenne) - 1 oignon (2 s'ils sont petits) - 100 à 200 g de chèvre frais (selon le nombre de courgettes ou les goûts) - 1 à 2 poignées de dés de chorizo (facultatif,...
24 janvier 2014

Crumble de butternut

Crumble de butternut
Ingrédients pour 4 cassolettes: - 1 courge butternut - 1 oignon émncé - 3 CàS d'eau - 10 gouttes arôme beurre (facultatif) - 3 CàS de son d'avoine - 2 CàS de son de blé - 1 carré frais nature - 1 fromage fondu 3% MG (bridelight) - 5 gouttes d'arôme "chèvre"...
24 janvier 2014

Mini madeleines surimi et fromage râpé.

Mini madeleines surimi et fromage râpé.
Ingrédients pour 30 pièces: - 1 yaourt 0% brassé - 2 oeufs - 2 CàS de son d'avoine - 1 CàS de son de blé - 1/2 sachet de levure chimique - 1 poignée de miettes de surimi - 1 petite poignée de râpé brideligth. Préparation: Préchauffer le four à 180° (th.6)....
3 janvier 2013

Soufflés au chèvre frais.

Soufflés au chèvre frais.
Ingrédients p our 3 petits ramequins: - 2 oeufs - 100 g de fromage blanc à 0%- 100 g de fromage de chèvre frais- huile- sel, poivre, muscade( on peut rajouter des allumettes de lardons grillés pour plus de croquant !!) Préparation: Séparer le blanc du...
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3 janvier 2013

Gressins au fromage.

Gressins au fromage.
Ingrédients: - pâte feuilletée - emmental râpé. Etaler la pâte, la saupoudrer d'emmental. Passer le rouleau afin d'incruster le fromage dans la pâte. Découper des lanières d'1cm sur 10cm. Les vriller sur elles-même. Poser sur du papier sulfurisé, saupoudrer...
2 janvier 2013

Fonds d'artichaut au chèvre chaud.

Fonds d'artichaut au chèvre chaud.
Ingrédients pour 4: - 8 fonds d'artichauts - une bûche de chèvre - 100g de chèvre frais - ciboulette - poivre - fleur de sel - huile d'olive Dans un bol, mélanger le chèvre frais avec la ciboulette hâchée et le poivre. Farcir les fonds d'artichauts avec...
3 janvier 2013

Tagliatelles sauce forestière.

Tagliatelles sauce forestière.
Pour 4 personnes. Ingrédients: - 400g de tagliatelles- 30 cl de crème liquide épaisse.- 500g de champigons (soit frais, soit surgelés)- 2 gousses d'ail- 1/2 botte de persil plat- sel et poivre- huile Dans une poêle, faire revenir les champignons.Avec...
3 janvier 2013

Poulet, courgettes et poivrons au miel.

Poulet, courgettes et poivrons au miel.
Ingrédients (pour 4 personnes): - 4 escalopes de poulet - 4 courgettes - 4 poivrons (2 rouge et 2 jaune) - 1 gros oignons - miel - sauce soja - huile Couper les escalopes en morceaux ou lamelles. Couper les courgettes en cubes. Epépiner et couper en lamellesles...
4 janvier 2013

Yaourts au chocolat.

Yaourts au chocolat.
- 1 litre de lait (moi je prends du lait entier, mais le demi-écrémé va très bien)- 1 yaourt nature au lait entier (ou ferment acheté en pharmacie)- 14 c à s de chocolat en poudre (moi je prends du Ben*o)- 1 sachet de sucre vanillé- 1 c à s 1/2 de sucre....
2 janvier 2013

Cocktail de crevettes.

Cocktail de crevettes.
Ingrédients pour 4 personnes: - 200gr de crevettes roses décortiquées- 150gr de surimi râpé- 1 pamplemousse rose- 200gr de mayonnaise- 100gr de fromage blanc- 1cs de concentré de tomate- Piment- Sel- 1cs de Cognac- Jus d'un citron Préparation: Peler à...
15 février 2015

La petite commode à accessoires cheveux.

La petite commode à accessoires cheveux.
La voilà enfin terminée (hobbies mis un peu en pause pour cause de travaux dans la maison !!) Matériel:- mini commode 4 tiroirs en pin brut (trouvé en magasin de loisirs créatifs ; - tissus thermocollants et ruban "masking tape" (dans toutes les boutiques...
24 septembre 2014

Une pochette.

Une pochette.
A l'occasion du baptême de ma nièce, je souhaitais avoir une pochette assortie à ma tenue, et faite par mes petites mains. Ma robe était bleu marine. Patron "petit sac étoilé" de Laëtitia Gheno. Matériel: - Simili swarovski - coton enduit pailleté - biais...
3 janvier 2013

Sauce aux piquillos

Sauce aux piquillos
Ingrédients pour 2: - 1 demi oignon - 1 gousse d'ail - un peu de persil - sel - poivre - 100g de piquillos (poivrons rouges grillées et marinés dans l'huile d'olive). - 1/2 verre de vin blanc sec - 4 c à s de crème fraîche épaisse. Préparation: Faire...
29 avril 2014

Ratage !

Ratage !
Bon ben je le saurai, "Ne pas faire un doudou avec du tissu fourrure (en tout cas celui que j'ai pris)" !! Déjà, même après le lavage, il continue à se "déplumer", à coudre il est horrible, se coince dans les dents d'entraînement de la machine (je n'ai...
2 septembre 2014

Des petits cadeaux d'anniversaire.

Des petits cadeaux d'anniversaire.
A l'occasion de l'anniversaire de mes cousines, je voulais offrir un présent fait maison à chacune. Une trousse inspirée du livre "Les intemporels enfants": - simili cuir turquoise - toile enduite ivoire et pailletée - pressions kam Et une pochette "nuage"...
3 septembre 2016

Un peu de nouvelles.

Un peu de nouvelles.
Depuis le retour des vacances, et avec la rentrée, je n'ai pas eu beaucoup de temps pour les loisirs créatifs. Entre les travaux dans le jardin, la préparation du forum des associations et le farniente (ben oui, au mois d'août on continue de profiter...
24 janvier 2014

Maki oeuf-surimi.

Maki oeuf-surimi.
Ingrédients pour 8 maki: - 1 oeuf dur - 2 surimis - 1 carré frais 0% aux fines herbes - 1/2 CàC de sauce soja. pour la sauce: - 1 CàS de sauce soja - 1 CàC d'eau - 1 petite CàC d'édulcorant - 1 tout petit filet de vinaigre balsamique Préparation: Ecaler...
1 janvier 2013

Tarte aux pommes et épices

Tarte aux pommes et épices
Ingrédients pour 8 pers. : - 6 pommes (ou 8 petites) - 3 CàS de sucre roux - 1,5 CàS de "4 épices" (cannelle, anis, gingembre et girofle) - 1 CàC de cannelle moulue - 1 CàC de gingembre moulu - 2 oeufs - 40 cl de crème fleurette - 2 sachets de sucre vanillé...
2 janvier 2013

Cake salé aux 2 fromages et lardons

Cake salé aux 2 fromages et lardons
Ingrédients: - 450g de fromages (Chèvre et bleu par exemple) - 200g de lardons - 250g de farine - 1 paquet de levure - 4 oeufs - 10cl de vin blanc - 10cl d'huile d'olive. - sel et poivre. Préparation: Mélanger levure + farine. Ajouter les oeufs un à un....
3 janvier 2013

Flammekueche maison.

Flammekueche maison.
Ingrédients: - 1 rouleau de pâte brisée; - 150g d'allumettes de lardons fumés; - 1 oignon; - 3 c à s de crème fraîche épaisse; - 1/4 de c à c de muscade moulue; - un peu de sel et poivre. Préparation: Etaler la pâte sur une plaque en gardant le papier...
2 janvier 2013

Bolognaise

Bolognaise
Ingrédients pour 4 personnes: - 400g de viande hâchée (ou un morceau de boeuf et un de veau, et les hâcher) - 1 brique et demi de coulis de tomates (ou fait maison -> moi seulement l'été quand les tomates ont du goût) - 1 oignon - 1 gousse d'ail - du...
2 janvier 2013

Glace aux spéculos.

Glace aux spéculos.
Ingrédients pour 6/8 personnes (en accompagnement d'un dessert, gâteau ..): - 120g de spéculos - 100g de sucre - 200ml de crème liquide - 300ml de lait - 3 oeufs. Mettre la sorbetière au moins 12h au congélo. Ecraser les spéculos. Dans un mixer, mettre...
3 janvier 2013

Quatre-quart nature et/ou pépites de chocolat, fleur d'oranger.

Quatre-quart nature et/ou pépites de chocolat, fleur d'oranger.
Ingrédients: - 250g de beurre fondu; - 250g de sucre;- 250g de farine;- 4 oeufs moyens. Préparation: Mélanger le beurre avec le sucre jusqu'à ce que ça blanchisse. Ajouter la farine, puis les oeufs. S'arrêter là pour le nature. Rajouter 2 càc de fleur...
3 janvier 2013

Cake au chocolat fondant.

Cake au chocolat fondant.
Ingrédients (pour 6 personnes) : - 100 g de farine- 100 g de beurre- 100 g de sucre- 200 g de chocolat noir- 3 oeufs Préparation: Faire fondre le chocolat avec le beurre.Mélanger le sucre, la farine et les oeufs entiers, ajouter ensuite la préparation...
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