Ingrédients (pour les quantités, je fais à l'oeil): - feuilles de radis roses - 1 poignée de pignons de pin - 1 gousse d'ail (c'est suffisant car les feuilles apportent une certaine acidité) - parmesan râpé ou moulu - huile d'olive. Matériél: Blender...

Ingrédients pour 2: - 1 demi oignon - 1 gousse d'ail - un peu de persil - sel - poivre - 100g de piquillos (poivrons rouges grillées et marinés dans l'huile d'olive). - 1/2 verre de vin blanc sec - 4 c à s de crème fraîche épaisse. Préparation: Faire...

Ingrédients pour 4 personnes: - 400g de viande hâchée (ou un morceau de boeuf et un de veau, et les hâcher) - 1 brique et demi de coulis de tomates (ou fait maison -> moi seulement l'été quand les tomates ont du goût) - 1 oignon - 1 gousse d'ail - du...