tarte - LittleWorldOfD

17 juillet 2016

Petites mignardises.

Pour terminer un repas en légereté, ou pour un petit goûter autour d'un café ou d'un bon thé, voici des tartelettes fraises et des mini tartelettes à l'orange. Avec une pâte sablée, cuite à blanc. Pour les tartelettes à la fraise: - au lieu d'une crème...

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Tags: Tarte, Dessert, Sucré, Gourmandises, Mignardises

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20 mai 2014

Quiche "pomme de terre/saumon".

- quelques pommes de terre tranchées finement; - du saumon émietté (soit une conserve, soit frais); - 5 oeufs; - 1,5 verre de lait; - un peu de crème liquide; - 2 bonnes poignées d'emmental rapé; - pâte brisée. Faire cuire 10 min la pâte à blanc. sortir...

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Tags: Tarte, Salé

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24 janvier 2014

Tartelettes chocolat.

Ingrédients pour 7 tartelettes: - 1 pâte sablée- 200g de chocolat pâtissier- 50g de sucre- 2 sachets de sucre vanillé- 4 oeufs moyens- 20 cl de crème fleurette. - petits moules à tarte Préparation: Faire fondre le chocolat avec 3 CàS d'eau, mélanger au...

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Tags: Tarte

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1 février 2013

Tarte aux pommes alsacienne

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Tags: Tarte, Dessert, Sucré

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1 février 2013

Tarte aux prunes.

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Tags: Tarte, Dessert, Sucré

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3 janvier 2013

Flammekueche maison.

Ingrédients: - 1 rouleau de pâte brisée; - 150g d'allumettes de lardons fumés; - 1 oignon; - 3 c à s de crème fraîche épaisse; - 1/4 de c à c de muscade moulue; - un peu de sel et poivre. Préparation: Etaler la pâte sur une plaque en gardant le papier...

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Tags: Tarte, Salé

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1 janvier 2013

Tarte aux pommes et épices

Ingrédients pour 8 pers. : - 6 pommes (ou 8 petites) - 3 CàS de sucre roux - 1,5 CàS de "4 épices" (cannelle, anis, gingembre et girofle) - 1 CàC de cannelle moulue - 1 CàC de gingembre moulu - 2 oeufs - 40 cl de crème fleurette - 2 sachets de sucre vanillé...

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Tags: Tarte, Dessert

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