Des gâteaux pour la fin d'année!!

Pour le repas de fin d'année entre collègues, j'avais en charge le dessert.

N'ayant pas de congélateur sur place, impossible de préparer un dessert glacé. Mais pour rester dans l'esprit de Noël, j'ai fait une bûche (gâteau roulé) façon tarte au citron meringuée, avec une petite gelée de citron.

J'ai également fait des fondants au chocolat, coeur au coulis de framboise.

Pour l'école de Minichou, des sablés (glaçage chocolat blanc/menthe, glaçage orange, glaçage citron, canelle).