- 1l de lait
- 3 CàS de sucre en poudre
- 7 CàC de miel d'oranger
- 1 yaourt nature au lait entier (ou 1 sachet de ferment lactique)
- 3 CàS de sucre en poudre
- 7 CàC de miel d'oranger
- 1 yaourt nature au lait entier (ou 1 sachet de ferment lactique)
Préparation:
Faire chauffer le lait avec le miel et le sucre. Battre le ferment pour qu'il soit liquide. Verser le lait dessus et bien mélanger.
Mettre dans la yaourtière pendant 12h puis minimun 8h au réfrigérateur.